澜沧古茶0085熟茶系列,以醇厚、浓滑、饱满、甘甜、清爽、雅香韵的显著风格而为众多茶友所喜爱，是一个古树茶制熟茶的成功产品。

为让茶友更好地体会0085熟茶系列的风韵，11月27日，罗定汉唐风韵茶行特意举办0085沱的品鉴会，反响热烈。

1、茶席准备。

0085熟沱：2010年沱（第五批）、08年0085沱（第四批）、05年0085沱（第三批）、99年0085沱（第一批），其中05沱、10年沱承蒙澜沧古茶广州营销中心赞助；农X山泉，70年代老清水壶、古茶定制盖碗，日本生铁壶（老茶提温和后几泡提香），电磁炉。

——青花清品茶席

重点品鉴：第1、3、5批，150克-170克左右壶、盖碗投量11克-13克，茶水之比约为12：1至13：1之间。

次序：10年沱——08年沱——05年沱——99沱

下面为品鉴剪影：

2、茶席展示：

3、品鉴：

A：2010年0085小沱:可以看得出，今年的0085熟茶，澜沧公司是卯足了劲，下了功夫。从叶底来看（因99、05的当年新汤未能得尝），10年的更接近05年的叶底和99沱，或者是介乎两者之间。茶汤感觉除了传承了传统的0085风格之外，可能在茶材上作了精益求精的小微调，比起08年的85小沱，清雅韵更为突出，甜润尤胜，有体感，后期估计在甜香润方面会大胜08年的，在“醇、厚、滑、稠、香、甘、活”七大因子中更为协调周全。只是新茶之故，茶水醇和饱满感上比起已两年的08年沱还是有所不及，但这只是时间上的问题，而不是茶本身的问题，两三年后渐转为醇和醇厚，即可上一个台阶。

B、05年0085小沱：一闻便知是大茶仓存下的的茶，干净醇香，好茶，好仓储！这款茶经五年的转化，在醇、厚、香、甜、滑、润几方面都达到较协调和较佳的品饮时期，陈韵隐现，香气迷人，甜润，喉腔畅快，竟两颊生津，在未品99沱之前已是一片惊呼！在个人私下觉得，嘿——不要忘记时间的醇和！

C、99沱：直接上铁壶，老清水壶。汤色栗红迷人，茶气氤氲，香隐而陈韵突显，饱满醇和，汤感稠滑，过喉如丝般的绵滑，胃中是一股暖意，通体升腾一种懒融融的舒适，体表微微渗汗。叶底每一片叶都是如此均称和精心挑选——澜沧古茶的精制理念在历经风霜和经时间洗礼99沱上得到充分的体现！这款茶已渐转入绵化阶段的初期，虽然现在已是那么让人着迷于熟茶如此的风采，但我更期待5、6年后的化境的99沱，会是怎样的一个境界呢？是另一个73砖？我看不会，但我相信会是另一个不一样的熟茶经典，我等待，等待，我甘愿等待......

4、汉唐风韵茶行展示

“汉唐风韵”茶文化推广体验馆是以传播“静、清、和”茶道精神和源远流长的中国茶文化为已任，秉承“诚信、恭谦、尚和”的服务态度和“品质、品牌、品位、永续”的经营理念，倡导“健康、生态、高品位”的品茶取向，以茶会友，推广与普及茶文化。该馆是闹市中的一块静土，格调古朴，意趣平和，文意盎然。尽管起步那么的蹒跚，尽管还是那么稚嫩，尽管还有许多许多的不足，但相信有一点是要不会变的——如茶的自然真实与真诚，如普洱的长长静候！便够了！

               (全文完)