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古韵悠远
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普洱的吸引力

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普洱的吸引力何在?一、传承;二、韵味;三、平民化。

一、传承。其表现为越陈越香,是区别普茶与其他茶类的最大的不同。尽管有极个别的黑茶类也有此类似特性,但普茶之陈,是以其全方位的陈化,变化莫测口感是非其他茶可比。除此之外的茶类,无不敢以此为口号,不然则不类。在五十年以上陈化的普洱茶上,其圆融的化感,与身体自然的一种融合,非品过不能体味!这就是时间的的普洱茶!历史的普洱茶!普洱茶——最珍贵的东西不是茶本身,而是时间与历史!其外表性在于越陈越香!如果有人说,三五年内的普茶可以代表普洱的真正面目,我只能说,你还不懂普洱。但我们为什么还会存新茶?存新就是为了老,为了旧。也是为了一份传承,一种历史和文化的传承。我们的老话说得多好:爷爷存茶孙子喝。这就是一种传承。在陈香的普茶而面前,默默感受这份先人和历史的积淀。这种传承,实质是一种文化,是传统的文化。

二、韵味。多种风格的韵味。山头韵味、仓储韵味、生熟韵味、地区韵味、熟茶风格......无论在近十几年涌现了众多的“大师”级的专家,但可以说,在普洱面前,没有任何一个专家、大师能说透普洱茶;在普茶面前,我们每一个人都是学生!这就是普洱的厚重!而每一种韵味,都要细细体会。六大山、新六山、勐海味、下关风、澜沧味、云南仓、香港仓、纯料、拼配、台地、高山.......足够你说上大半天。丰富多彩的普洱,正如丰富多彩的云南。但现在已经不仅仅是云南了!这也是其他茶类无法比拟的。

三、平民化。尽管近些年,有些山头茶炒得其为火爆,但毕竟是不理性的炒作。总体普洱还是价格便宜,宜于大众。可以说平民茶,喝得起的茶,生活之茶。作为出门七事之一,普茶是容易令“七事”实现的,为什么?便宜嘛!也不管今天一些把普茶吹上了天,但最终的落脚点还是要回归平民茶的身份,这是无可置疑的。否则,就不是普洱茶了!


2012-03-20 13:12:35 |  浏览 (676) |  分类:悟茶 |  收藏 |